Gıda Kaynaklı Hastalıklar

Gıda Kaynaklı Hastalıklar



Image


DERSİN AMACI: Bu derste katılımcıların gıda enfeksiyonları, gıda zehirlenmeleri ve toksin kaynaklı enfeksiyonlar hakkında bilgi sahibi olması hedeflenmektedir.

DERSİN ÖĞRENME ÇIKTILARI:

  • Katılımcılar enfeksiyon, gıda zehirlenmeleri gibi kavramları bilecek.
  • Gıdaların neden olduğu enfeksiyonları bilecek.
  • Gıda zehirlenmelerine neden olabilecek durumları öğrenecek.
  • Toksin kaynaklı enfeksiyonlar hakkında bilgi sahibi olacak. 

 

DERSİN HEDEF KİTLESİ: Gıda kaynaklı hastalıklar hakkında bilgi sahibi olmak isteyen herkes

KURSA KATIL