- BOZOK AKADEMİ
- -
- KATEGORİLER
- -
- BİLİM, MATEMATİK VE TEKNOLOJİ
- -
- Gıda Bozulmaları
Gıda Bozulmaları
DERSİN AMACI
Bu derste katılımcıların gıda atık türleri ve bu gıda atıklarının ne şekilde değerlendirilebileceği hakkında bilgi sahibi olması hedeflenmektedir
DERSİN ÖĞRENME ÇIKTILARI
Ders sonunda katılımcılar;
- Katılımcılar gıda bozulması kavramını bilecek.
- Gıda bozulmalarının çeşitlerinin neler olduğunu bilecek.
- Gıda bozulmalarının sebeplerini ve bozulmaların nasıl gerçekleştiğini bilecek.
- Gıda bozulmalarının önlenmesi için yapılabilecekler hakkında fikir sahibi olacak
DERSİN HEDEF KİTLESİ
Gıda bozulmaları hakkında bilgi sahibi olmak isteyen herkes