Gıda Bozulmaları

Gıda Bozulmaları



Image


DERSİN AMACI

Bu derste katılımcıların gıda atık türleri ve bu gıda atıklarının ne şekilde değerlendirilebileceği hakkında bilgi sahibi olması hedeflenmektedir

DERSİN ÖĞRENME ÇIKTILARI

Ders sonunda katılımcılar;

  • Katılımcılar gıda bozulması kavramını bilecek.
  • Gıda bozulmalarının çeşitlerinin neler olduğunu bilecek.
  • Gıda bozulmalarının sebeplerini ve bozulmaların nasıl gerçekleştiğini bilecek.
  • Gıda bozulmalarının önlenmesi için yapılabilecekler hakkında fikir sahibi olacak

DERSİN HEDEF KİTLESİ

Gıda bozulmaları hakkında bilgi sahibi olmak isteyen herkes

KURSA KATIL